L-Rhamnose Monohydrat (min. 98%)
Artikel-Nr.: S5092.0100
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Rhamnose ist ein natürlich vorkommender 6-Desoxy-Einfachzucker (Monosaccharid), der aus sechs Kohlenstoff-Atomen besteht (Hexose) und sich stereochemisch von der Mannose ableitet (6-Desoxymannose). Im Gegensatz zu den anderen natürlich vorkommenden Zuckern liegt dieser nur in der L-Form als Baustein von Pektin-Ketten vor. α-L-Rhamnopyranose, die cyclische Pyranose-Form der L-Rhamnose.
Der Name leitet sich vom Vorkommen der L-Rhamnose in Kreuzdorngewächsen ab, deren botanische Name Rhamnaceae lautet.
Technische Daten:
Specifications:
Purity (HPLC, IR det.): >98%
Water (K.F.): <10.5%
MP = 90-94°C
[a]D (c 10; H2O; 1h): +8.5° +/-1°
Solubility: 571g/L (20°C)
Solution: clear, colourless
C6H14O6 x H20
MW = 182.17 g/mol
Sicherheits Hinweise / Safety
Klassifizierungen / Classification
EC-Nr: 222-793-4CAS-Nr: 10030-85-0
eclass-Nr: 32-16-04-90
Dokumente - Protokolle - Downloads
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