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Pepton aus Sojabohnen (enzymatischer Verdau)

Pepton aus Sojabohnen (enzymatischer Verdau)

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Hersteller Genaxxon bioscience



Artikel-Nr.: M3302.0250

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Produktinformationen "Pepton aus Sojabohnen (enzymatischer Verdau)"

Pepton aus der Sojabohne (enzymatischer Verdau mit Papain) ist ein Gemisch aus Peptiden und Aminosäuren, das durch enzymatische Hydrolyse aus pflanzlichen Proteinen hergestellt wird. Peptone besitzen nur eine geringe Molekülmasse, wodurch sie nicht durch Salz ausgefällt werden oder verklumpen (koagulieren). Dadurch bleiben sie gelöst und können zum Beispiel in Nährlösungen für Bakterien oder Hefe eingesetzt werden.

Dieses Pepton wird speziell aus entfettetem Sojabohnenmehl hergestellt und kann zur Anzucht einer Vielzahl verschiedenster Mikroorganismen, inklusive Bakterien und Pilzen, benutzt werden. Sojabohnenmehlextrakt ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Kohlenhydrate.

 

Tryptisch verdaute Proteine (mittels Trypsin) werden analog als Trypton bezeichnet und dienen ähnlichen Zwecken.

 

Applikation:

Used in culture media for the cultivation of a wide variety of microorganisms including bacteria and fungi.
 
 

Unser Kommentar zu "Pepton aus Sojabohnen (enzymatischer Verdau)"

Excellent source of vitamins and carbohydrates.
 

Technische Daten:

N(total): min.7%; pH (2% in water): 6.5 - 7.5 (20°C); Loss on drying: max. 6%, Ash: max. 15%; Potassium: typically 1.5%; Sodium: typically 3.0%.

Applikation:

Used in culture media for the cultivation of a wide variety of microorganisms including bacteria and fungi.

Sicherheits Hinweise / Safety

Klassifizierungen / Classification

EC-Nr: 293-428-4
eclass-Nr: 34-16-04-08

Dokumente - Protokolle - Downloads

Hier finden Sie Infos und weiterführende Literatur zu Pepton aus Sojabohnen (enzymatischer Verdau)

   Zertifikate

  Spez. Produktbeschreibung

 
 
 

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