alpha-Chymotrypsin (EC 3.4.21.1) - aus Schwein
Vorteile im Überblick
- Activity: min. 400 U/mg
- Appearance: off-white powder
- Loss on drying: max. 5%
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Produktinformationen "alpha-Chymotrypsin (EC 3.4.21.1) - aus Schwein"
alpha-Chymotrypsin ist eine Serinprotease die Peptidbindungen mit aromatischen oder großen hydrophoben Seitenketten (Tyr, Trp, Phe, Leu) am Carboxyende spaltet. Dabei aktiviert und stabilisieren Ca2+ Ionen das Enzym. alpha-Chymotrypsin besteht aus 241 Aminosäuren die auf 3 Untereinheiten verteilt sind (A-Kette: 13 Aminosäuren, B-Kette: 131 Aminosäuren und C-Kette mit 97 Aminosäuren). Die Untereinheiten sind über Disulfidbrücken verbunden.
Inhibitoren von alpha-Chymotrypsin sind: Diisopropylfluorphosphat (DFP), Phenylmethansulfonylfluorid (PMSF) >, N-p-tosyl-L-Phenylalaninchlormethylketon (TPCK) >, Chymostatin, Aprotinin, α1-Antitrypsin, α2-Macroglobulin, 10mM Cu2+ und Hg2+.
Specifications:
Activity: min. 400 U/mg
Appearance: off-white powder
pH: 4.0 - 5.0
Loss on drying: max. 5%
MW = about 25,000 g/mol
Source: from porcine
Applikation / Application:
digestion of proteins/peptidesEinheiten / Units:
One unit is defined as the amount of enzyme that causes a decrease in absorbance at 237nm of 0.0075 per minute at 25°C resulting from the hydrolysis of ATEE (NF/USP unit).Quelle / Source:
porcineSicherheits Hinweise / Safety
Klassifizierungen / Classification
Dokumente:
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