D(+)-Trehalose Dihydrat, min. 99% (HPLC)

Trehalose chemical structure


Artikel-Nr.: S5115.0050

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CAS-Nr: 6138-23-4

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Trehalose  (auch Mykose genannt) ist ein Disaccharid, der aus zwei... mehr
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Trehalose (auch Mykose genannt) ist ein Disaccharid, der aus zwei alpha,alpha'-1,1-glykosidisch verknüpften Glucose-Molekülen besteht. Der systematische Name lautet: 1-alpha-Glucopyranosyl-1-alpha-Glucopyranosid, als Kurzformel: Glc alpha(1 - 1)alpha Glc. Da beide anomeren C-Atome an der -glycosidischen Bindung beteiligt sind, gehört Trehalose zu den nicht-reduzierenden Zuckern.

Trehalose kommt natürlicherweise in verschiedenen Pflanzen und Pilzen und auch in der Hämolymphe vieler Insekten vor. In Pflanzen ist es einer der Reservestoffe. Es kann vom Menschen mittels der im Dünndarm lokalisierten Trehalase zu D-Glucose abgebaut werden.

Für Bakterien ist Trehalose essenziell: nur durch Anreicherung von Trehalose können sie Stresssituationen wie Trockenheit überstehen, ohne dass ihre Proteine denaturieren. Corynebakterien und Mycobakterien bauen außerdem noch Trehalose als Bestandteil von Glycolipiden in ihre äußerste Zellwandschicht ein, wo sie in pathologischen Keimen das Eindringen in den Wirtsorganismus erleichtert.

Quelle: Wikipedia (https://de.wikipedia.org/wiki/Trehalose)

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Purity: min. 99% (HPLC); MW = 378.33 g/mol; MP = (97-99°C) 210°C; solubility (5%, H2O): clear,... mehr
 

Technische Daten:

Purity: min. 99% (HPLC); MW = 378.33 g/mol; MP = (97-99°C) 210°C; solubility (5%, H2O): clear, colourless; α20°C/D (7%, H2O): +178° - +180°; C12H24O11.

Sicherheits Hinweise / Safety

Klassifizierungen / Classification

EC-Nr: 202-739-6
CAS-Nr: 6138-23-4
eclass-Nr: 34-16-04-90
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