Catalase (EC 1.11.1.6). ca. 5000 U/mg - 1 g
Artikel-Nr.: S5226.1000
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Diese Katalase stammt aus einem gentechnish veränderten Stamm von Aspergillus niger. Das Enzym ist im pH-Bereich von 4,0-8,0 aktiv und hat ihr Optimum bei pH 5,5. Catalase zeigt im Temperaturbereich von 30°C bis 65°C Aktivität, wobei das Optimum bei 40°C liegt. Das genaue Temperatur-/pH-Optimum hängt jedoch von den allgemeinen Versuchsbedingungen ab (Zeit, pH, Temperatur, Substrat, etc.). Die Aktivität der Katalase wird in Baker-Einheiten angegeben. 1 Unit ist definiert als die Aktivität, die 1µmol H2O2 in 1 Minute bei 25°C und pH 7,0 zersetzt.
Technische Daten:
Activity: min. 5000 U/mg dry weight; cross reactivity: no glucoseoxidase activity; pH 5.1-5.4; MW = ca. 240 kDa.
Quelle
bovine liverSicherheits Hinweise / Safety
H-Sätze: H334GHS-Symbole: GHS08
R-Sätze: R42
Gefahrstoffkürzel: Xi
Klassifizierungen / Classification
EC-Nr: 232-577-1CAS-Nr: 9001-05-2
eclass-Nr: 34-16-05-21
Dokumente - Protokolle - Downloads
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