Gelatine gepulvert, reinst EP, NF

Gelatine gepulvert, reinst EP, NF


Artikel-Nr.: C4339.0500

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CAS-Nr: 9000-70-8

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Gelatine ist zum Beispiel Substrat der Serin-Protease Plasminogen oder der Metalloprotease... mehr
Produktinformationen "Gelatine gepulvert, reinst EP, NF"

Gelatine ist zum Beispiel Substrat der Serin-Protease Plasminogen oder der Metalloprotease Gelatinase. Durch Kopolymerisation dieses Substrates (0,1 %) kann die Aktivität von Proteasen direkt im Gel nachgewiesen werden. Durch Inkubation des Geles mit verschiedenen Protease-Inhibitoren kann die optimale Mischung an Protease-Inhibitoren anhand der Verhinderung des Gelatine-Verdaus ermittelt werden. Alternativ kann die Enzymaktivität auch photometrisch in Lösungen bei 280nm nachgewiesen werden. Gelatine wird auch zum Blockieren von Oberflächen im ELISA oder in der Zellkultur, als 'Carrier-Protein' in der Immunopräzipitation oder zur Stabilisierung von Enzymen verwendet, wobei Gelatine in PCR-Reaktionen hemmend wirken kann. Gelatine wird durch Autoklavieren (20 Minuten für Flüssigkeiten) gelöst und sterilisiert. Nach dem Erkalten wird Gelatine fest. Vor Gebrauch kann sie durch Schmelzen in der Mikrowelle einfach in Lösung gebracht werden.

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Specifications: Appearance: yellowish to yellow-brownish powder Gelatinising capacity: 128 -... mehr
 

Technische Daten:

Specifications:
Appearance: yellowish to yellow-brownish powder
Gelatinising capacity: 128 - 192 Bloom
Total aerobic microbial count: max. 1000 CFU/g
E.coli: negative
Salmonella: negative
Colony count (yeasts and mould): max. 100 CFU/g 
pH (1%, H2O, 55°C): 3.8 - 7.6
Loss on drying: max. 15%
Heavy metals (as Pb): max. 0.005%

Sicherheits Hinweise / Safety

Klassifizierungen / Classification

EC-Nr: 232-554-6
CAS-Nr: 9000-70-8
eclass-Nr: 32-16-08-90
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