Albumin aus Hühnereiweiss - Ovalbumin

Albumin aus Hühnereiweiss - Ovalbumin


Artikel-Nr.: M3105.0005

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CAS-Nr: 9006-59-1

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Albumin aus Hühnereiweiß (Ovalbumin) ist ein phosphoryliertes Glycoprotein das 385... mehr
Produktinformationen "Albumin aus Hühnereiweiss - Ovalbumin"

Albumin aus Hühnereiweiß (Ovalbumin) ist ein phosphoryliertes Glycoprotein das 385 Aminosäurereste enthält und ein Molekulargewicht von 42,7 kDa besitzt. Hühnereiweiß ist der mengenmäßig größte Proteinbestandteil von Eiklar. 

Wird in der Proteinforschung als Marker (ca. 45 kDa) bei der Proteinelektrophorese eingesetzt  Daneben wird es zur Strukturaufklärung verwendet und dient auch als Vergleichsstandard.

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Technische Daten:

Specifications:
Assay: min. 90% (Ovalbumin)
Protein content: min. 85%
Appearance: White to pale yellow powder
Water: max. 6%
MW = 45 kDa

Applikation:

determination of molecular masses in PAGE

Sicherheits Hinweise / Safety

Klassifizierungen / Classification

EC-Nr: 232-692-7
CAS-Nr: 9006-59-1
eclass-Nr: 34-16-04-90
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